News.ru, 14 декабря 2012. Супруги в возрасте около 70 лет были госпитализированы с отравлением после того, как поели самостоятельно собранные грибы. Пострадавшие находятся в состоянии средней степени тяжести.

У мужчины развилась аллергическая реакция, едва не приведшая к удушью, у его жены сильная тошнота. Парамедики службы скорой помощи "Маген Давид Адом" доставили обоих пострадавших в больницу "Бней-Цион" в Хайфе.

Отмечается, что это уже второй за неделю случай отравления грибами на севере Израиля.

Как известно, грибной сезон в Израиле начинается осенью, и тихая охота длится всю зиму. Главный гриб лесов Израиля — масленок, вернее: масленок зернистый (Suillus granulatus). От маслят средней полосы его отличает отсутствие пленчатого кольца под шляпкой. Этот гриб растет на песчано-каменистой почве в сосновых лесах, любит прятаться среди травы и опавших игл.

Как правило, маслята появляются группами — поэтому грибнику, обнаружившему один масленок, следует, не спеша, оглядеться вокруг. Израильские маслята имеют немного сладковатый вкус. Эти грибы можно замариновать, приготовить из них жаркое, суп или соус.

Помимо маслят, в лесах Израиля можно встретить моховики, шампиньоны, грузди, подгруздки, сыроежки, рыжики, волнушки, дождевики, болетусы (очень напоминают белые грибы, растут в дубовых лесах) и другие виды.

Специалисты отмечают, что в ближневосточных лесах попадаются также несъедобные и ядовитые грибы. Поэтому любителям тихой лесной охоты рекомендуется брать только знакомые грибы.