4 сентября. Барнаульский ленточный бор. Поход за осенними опятами.
Идя по просеке, я заметил семейку навозников серых, чернильных (Coprinopsis
atramentaria). Сделал пару фотографий. На второй сняты крупным планом пластинки гриба с большим
увеличением. Если увеличить фотографию, то можно разглядеть на гимениальных пластинках светлые
полупрозрачные столбики, — это базидии, на концах которых созревают споры гриба.
На снимке справа — цель похода — опёнок осенний, толстоногий
(Armillaria gallica).
Ожидается загрузка фотографий с помощью JavaScript...
Ниже фрагмент фотографии с видимыми базидиями на пластинках:
На фотографии слева я оторвал кусочек коры на ветке, чтобы увидеть грибницу
опёнка.
Фотография справа сделана где-то возле села Ребриха, в другом походе, 7 сентября.
Ожидается загрузка фотографий с помощью JavaScript...
Ниже фрагмент фотографии с нитями грибницы опёнка:
10 сентября. Барнаульский ленточный бор. Поход за осенними опятами. Большинство
встреченных опят потрескались от засухи, но остались такими же ароматными.
Ожидается загрузка фотографий с помощью JavaScript...
13 сентября. Барнаульский ленточный бор. Ездили за опятами с Сергеем
Кривашиным.
Ожидается загрузка фотографий с помощью JavaScript...
Нашли примерно 20 больших пней с опятами в одном месте. Кто-то срезал часть
грибов до нас, но уже подрастали новые плодовые тела. Мы собрали, сколько могли и уехали. Много же
не соберёшь. Ходили, выбирали, где опята покрасивее.
Ожидается загрузка фотографий с помощью JavaScript...
17 сентября. Барнаульский ленточный бор. Цель поездки та же.
Кроме опёнка осеннего медового (Armillaria mellea) и опёнка осеннего
толстоногого (Armillaria gallica), на некоторых пнях попадались плодовые тела опёнка осеннего
северного (Armillaria borealis). Они заметно темнее и имеют на ножке желтоватые чешуйки.
Все эти виды опёнка осеннего съедобны после термической обработки. Солить их
холодным способом нельзя, только горячим. Можно мариновать и сушить для супов.
Ожидается загрузка фотографий с помощью JavaScript...
21 сентября. Барнаульский ленточный бор. Прогуливался один. Ничего особенного
не нашёл, кроме приятных пейзажей.
Ожидается загрузка фотографий с помощью JavaScript...
|