5 сентября. Барнаульский ленточный бор. Бродил по ложбинкам,
собирая чёрные грузди. Нашёл в зарослях крапивы большое количество осенних
опят, мелких, но уже с раскрывшимися шляпками. Долго собирал, иногда шёпотом
ругаясь — когда меня крапива жалила. Тем не менее, остался очень
доволен.
9 сентября. Барнаульский ленточный бор. Повторный поход
за опятами и чёрными груздями. Сфотографировал новый для сайта гриб —
поплавок серый (Amanitopsis vaginata). Родственник мухоморов, внешне немного
похож на бледную поганку. Отличается рубчатым краем и отсутствием кольца
на ножке. Съедобен, но собирать поплавки можно только опытным грибникам,
ведь их слишком легко спутать с ядовитыми грибами.
Крупные, созревшие плодовые тела осеннего опёнка я обычно
разрезаю и загружаю в печку, после высушивания они идеальны для грибных
супов.
 |  |
 |  |
Опёнок осенний, старые плодовые тела | |
 |  |
 |  |
Пейзаж с купеной аптечной | |
|
13 сентября. Барнаульский ленточный бор. Начала плодоносить
говорушка дымчатая, говорушка серая — один из самых вкусных грибов.
Я её обычно солю. В засолке она очень хорошо сочетается с укропом и чесноком,
солить её лучше покрепче. Кроме того, из дымчатой говорушки получается отличная
грибная икра.
16 сентября. Тополевые лесополосы возле села Логовское.
Приехал на электричке за подтольниками, сразу же направился к самой урожайной
лесополосе. Набрал грибов вдоль неё больше половины корзины. Потом часа три
бродил, осматривая другие лесополосы. Почти ничего не нашёл. Вернулся и обыскал
урожайную лесополосу ещё раз. Корзина заполнилась. Мне показалось,
что подтопольники ещё только начали своё плодоношение.
 |  |
 |  |
Рядовка тополевая в корзине | |
 |  |
 |  |
Груздь осиновый, пластинки | |
|
17 сентября. Касмалинский ленточный бор. Поехали за грибами
с Сергеем Кривашиным. Очень удачная поездка. Я собрал целую корзину
подгруздков белых и сыроежек, а кроме того ещё небольшую картонную коробку
говорушек дымчатых.
Всё-таки не зря говорят, что если уродились сморчки,
то и осенью грибов будет много. Действительно, мой грибной холодильник уже
забит грибами "под завязку".
 |  |
 |  |
Говорушка дымчатая, ведьмино кольцо | |
|
На обратном пути мы поехали к "разлому Оби"
для фотографирования.
И напоследок — две раритетные фотографии из семейных
альбомов. На них запечатлены три удачливых грибника — Степан Тимофеевич
Вандышев, его внук Константин Леонидович Вандышев, и двоюродный брат, мой дед,
Александр Фёдорович Вандышев. Штабка, сентябрь 1977 года.
 |  |
 |  |
Штабка, сентябрь 1977 года | |
 |  |
 |  |
Штабка, сентябрь 1977 года | |
|
|